注水鸡鸭巧识别 |
| 时间：1970-01-01 08:33:27 来源：旧版转入 作者：未知 |
拍鸡肉：注水的鸡鸭肉特别有弹性。你如果一拍的话，就会有“卟卟”的声音。
看翅膀：扳起鸡鸭的翅膀仔细查看，如果发现上边有红针点或乌黑色，那就证明已经注了水。
捏皮层：在鸡鸭的皮层用手指一捏，明显地感到有打滑的现象，一定是注过水的鸡鸭。
抠胸腔：有的人将水用注水器打入鸡鸭腔内膜和网状内膜里。只要用手指在上面轻轻地一抠，注过水的鸡鸭肉，网膜一破，水就会流淌出来。
用手摸：如果没有注过水的鸡鸭，摸起来比较平滑。如果皮下注过水的鸡鸭，高低不平，摸起来像长有肿块。《当代生活报》 |
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