兄弟私房菜

我店菜品在私密的自家厨房里烹制而成、无所谓菜系，及章法，是别家没有，且味道独特。私房菜不是大菜，不过“善烹小鲜，可治大国”。 现在许多名菜其实都是从私房菜演变过来的，比如谭家菜、孔府菜、段家菜等。